Emlékszel még? Ha elég idős vagy, igen. Régen - úgy 30 éve - hétfőnként műsorszünet volt a TV-ben. A mai estémről eszembe jutott ez.
Kint már az ősz esti hűvöse, idebent a gyertyák félhomályában, a füstölők illatával, telve nyugalommal, Kenny G. zenéjére a kreativitásról merengtem, majd készítettem egy őszi hétfő-esti vacsorát.
Semmi különös, csak pur-pur kenyér szeletelve, megkenve egy kencével, ami aprított fehér hagymából, mackósajtból és pár teáskanál házi tejfölből áll. Rá reszelt sajt és már mehet is a sütőbe. Szeretem ilyenkor a sütőt használni a vacsora elkészítéséhez, mert a táplálékon kívül bennünket is felmelegít.
Hozzá lehet fogyasztani paradicsomot, kápiát, olivabogyót, és akár egy pohár vörösbort.
Semmi extra tevékenység, nincs felhajtás, mégis a meleg fények, a zene, az illatok a tökéletességet hordozzák, a pillanat tökéletességét.
